资料来源：Phoenix.com的“风暴之眼”在10月1日之前进行了更改。 Xibei的更正呢？根据向他宣布的变更计划，Xibei更换了牛pat，鳕鱼条，以及儿童食品中的9种主要菜肴，包括嫩度，猪排和酸菜，这些菜肴将在厨房外面的现场工作，并且完全不使用GMO Soybean油作为食用油。根据9月29日的Mini计划调整和变化的公开宣布，只有九次调整和修改就没有完成黄色的米冷。那天，Phoenix.com的“风暴之眼”参观了中国北部的一个Xibei Younian村庄。这家商店在午餐时间留下。与“问答”相比，厨房半个月前开放时，商店的员工是Kcareful Aransa：首先通过无法访问它的员工来告知厨房，但最终由于“会议之外”，他们没有向谁展示谁LE过程，并且没有回应调整的情况。普通雇员仅回答大多数问题，即“不清楚”和“未知”。 Xibei Mini计划的源/屏幕截图扫描QR码以获得100元代金券，以查看公众调整公告在公众舆论中遇到了风暴。 Xibei似乎从未找到与公众有效沟通的方法。 From Jia Guolong's founder's hard response to Luo Yonghao's inquiry of pre-made dishes, in the letter of apology that "customers abused me thousands of times" were accused of implicit emotions, in an article describing "a seven-year-oldYak and complaining that he could not eat XIBEI "has caused ridicule on the Internet, Xibei's public opinion is the crisis of Xibei's opinion still continues.公众舆论的海啸是他在Xibei业务上的业务问题的爆发，它也是长期消费者菜肴的集中出口，Xibei的安全和透明的。维持不断准备每顿饭总是对消费者最有力的答案。 01午餐时间季度仅约10％。 Xibei于9月29日上午11:10左右成为一家连锁餐厅，在9月29日上午11:10左右，Phoenix.com的“风暴之眼”到达了一个Xibei Youmian村庄。这还不是午餐的官员。在一家高度超过100平方米的商店中，只有两张客人 - 一对夫妇和两个男人，坐着很好。标志性的25分钟“沙漏时间”已经消失了，但是交付速度仍然不错。在半小时内，phoenix.com订购的食物是“暴风雨之眼”，以及改良的燕麦片和小米粥，炖牛肉和烤绵羊串。 Origin/phoenix.com“风暴之眼” Phoenix.com的照片“风暴之眼”注意到Tinductuntion有大约43张餐桌，到中午12点，同时只有5张客人，集中在一个小区域在入口的右侧。资源/phoenix.com的“风暴之眼”位于儿童厨房附近，当我半个月前去商店时，这也是座位。当时，在周末，母亲几乎总是把孩子带到前，后，左右桌子。有孩子在桌子上玩小火车。一些母亲在建议孩子们吃晚饭的同时拿着勺子。但是，目前，该区域的9个餐桌桌中的大多数都是空的。商店中的儿童人数也减少了。中午，只有一个年龄的人，一个老人和孩子们见面。这种变化也可以是工作日的理由。在12:30，Phoenix.com的“风暴之眼”参观了购物中心，发现Xibei在所有餐馆中几乎拥有最小的客户。隔壁的Salia几乎已经饱了。在20个大桌子中，有6个带客人的桌子，还有6张单张桌子和客人。尽管Yunhaiyao，Hannashan等餐馆，小米，新拉多鱼热柱不是一半，它们还保持八个或九张桌子的乘客流量。 Xibei附近的Salia几乎已经满了。 phoenix.com“风暴之眼”/照片吸引客户，Xibei于9月24日向您推出了“ Xibei邀请您到Diner”，并向所有客户发布了100元的Dine-In代金券。 Xibei Mini计划的来源/搜索屏幕截图，但显然，该促销提案发起了五到六天，似乎无效吸引了客户。根据phoenix.com的“风暴之眼”的粗略统计数据，从11:10到下午2:30，当天下午，整个餐厅可能会收到不到15张桌子的客人。暴风雨结束后，该Xibei商店平台的评论部分添加了两个新评论，该评论也代表了当前用户对Xibei的两个共同观点。一位用户写道：“最近的热门事物不影响我儿子吃xibei ...目前，Xibei的业务并没有像以前那样看。在？我已经准备好吃饭了，这是干净，清洁和服务。”另一位用户说，“ Xibei最近的事件似乎是萨拉普？据说Xibei服务很好，那天我感觉不到。不过，我决定不回来，我现在永远不会回来。 “ Source/Dianping屏幕截图将于9月12日发生，当时Xibei事件只是一场演出，商店厨师在Phoenix.com的“暴风雨之眼”中揭示了阳光下降了几乎一半。动荡的阳光在中午大约10％。大约在中午大约10％，一个月前的失误显然是在一个月前的失误。 “厨师最近一直在开会。有时他不能在中午休息，不得不去总部开会。不知道：“我们怎么知道领导者？”员工仍然对客人充满热情 - 当食物很冷时，他一再问他是否想加热。但是，当他们自己谈论Xibei本人时，大多数人尴尬地微笑着，摇了摇头，说：“我不知道。”最后，下午2:00食物达到顶峰之后，一名员工坐在awindow上休息了午餐，phoenix.com phoenix.com“暴风雨之眼”向前搬去与他聊天，“我不知道”，他慢慢地开放了对话，并提到许多员工最近参加了培训，但他强调，该公司还将在该地区培训中有责任训练。调整，因此他最近没有参加培训。当phoenix.com试图“暴风雨”与之交谈时，员工接到了电话，被打电话给了很远的地方。 fe几分钟后，他冲了回去，把厨房的头带丢在桌子上，离开了，而没有寻找报价。另一个变化是在儿童食品的Ku Area，两名员工都有SOP（标准操作方法），这些SOP（标准操作方法）手中印有黑白纸，一个放在桌子上，另一个放在抽屉里，他们需要不时带来。半个月前，Phoenix.com的“风暴之眼”没有找到纸的黑白印刷。此时，调整涉及大量儿童食品。 Phoenix.com的“风暴之眼”询问这是否是调整后启动的制造过程。一位员工解释说，为了符合标准，这种产品总是存在，但是他没有回答纸张印刷是最新的SOP。 phoenix.com的“风暴之眼”的originkarot起源照片。这与以前的制造过程有何不同？员工说这没有分歧过去的租金，但过程适合。他的手中的胡萝卜必须被引用，然后用搅拌器搅拌成i -paste。 “在下面的冰箱中还有这种胡萝卜切成丁的胡萝卜来向他们展示，但他没有回答发生的事情。这是两个“暴风雨之眼”的两个商店在9月21日注意到员工在9月21日投诉，包括糕点，冷盘，冷盘，炖行为的员工。更改后的小厨房的操作也经历了相应的变化，但是在当前的环境中，员工似乎会感到害怕做错事的恐惧。03公众对Xibei事件的看法被耗尽了。在暴风雨后会耗尽。与一个月前拜访的坦率和开放的行为相比，很明显地，Xibei的坦率和开放的行为是Xibei的，Xibei的友好行为是Xibei的，Xibei却在Xibei中变得越来越小。公众舆论的压力。同时，客户流向商店的流量以及当前菜肴的增加导致了人工成本的增加，这也给Xibei商店带来了巨大的运营压力。 PR的错误和虚假反应在这条餐饮品牌链中释放了阴影 - 在忍受失血痛苦的同时，它仍然感到困惑。 Xibei真的错了。它的最初错误是将AOF消费者的抱怨视为攻击，并迅速将品牌推向公众的相反。危机的根本原因也是Xibei高价和对消费者低估的价值之间的严重错位。当客户付出高端餐厅的价格而又没有获得相配的体验时，自然就会出现“被欺骗的感觉”。但是直到今天，对Xibei的批评似乎已经达到了公共疲劳的水平。到目前为止，Xibei在公众面前的温柔不仅是对逐渐消失的投影外部信任，也是内部调整中应经历的疾病。运营调整仍在继续，舆论的重点也在改变。品牌专家Li Guangdou说：“我们的适当行为不是要推动这个品牌。”事件发生在过去，我们应该恰当地研究Xibei事件。 “ Xibei是否符合餐饮业标准？高于或低于行业水平？”在这场情感上的十字军东征中，除了使公司“出血”之外，它还模糊了真正值得关注的话题。 “这在情感事件中实质上是激动的。如果Xibei的食品安全确实有问题，那么该品牌应自然地被市场消除；但是，如果问题更多地来自沟通和信任，那么简单的情感宣泄就无法促进工业发展。”他感到遗憾的是，这个事件最初有机会获胜，但现在似乎已成为“零和游戏”。 “消费者真的赢了吗？他们赢了吗？值得一提的。
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